Despues de mucho tiempo sin escribir nada ni actualizar, volvemos con una receta de tallarínes con calamares y carne .
Mi amiga Cristina los ha bautizado como
" Tallarínes mar y tierra " la idea era hacerlos parecidos a los tallarínes que nos ponen en los restaurantes asiáticos, el sabor no se parecía pero yo diría que incluso estaban mas ricos os dejo los ingredientes por aquí abajo y esta receta la hemos hecho en vídeo , a ver que tal .
INGREDIENTES :
- Una cebolla.
- Un pimiento y medio.
- Setas de cardo .
- Un cuarto de pollo.
- Dos chuletas de cerdo ( podéis usar cualquier otro tipo de carne o filetes ).
- Calamares.
- Medio vaso de vino blanco.
- Aceite para el sofrito.
- Una pizca de colorante para paella.
- Sal a gusto .
- Tallarínes.
Aquí dejo los pasos también en foto .
Y el resultado final .
Ya me he dado cuenta digo " vale" como unas 30.000 veces jejeje
estaba un poco nerviosa intentare ir corrigiendo fallos poco a poco
Una mención especial a mi amiga Khristinna colaboradora del blog ya que ha bautizado los tallarines además me a ayudado con el vídeo .
Recomiendo el canal de mi amiga Rocío
Una vida por delante , consejos y un poquito de su historia .
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No os lo perdais .
